トンガリピーマン
長さ13〜20cmほどの大きめで長い円筒型のピーマン。緑ピーマンを長細くしたような形をしています。品種は「とんがりパワー」が有……続きを読む
「乱切り」とは素材に対して斜めにカットしていく切り方で、仕上がりの形が不規則になります。にんじんや大根、なす、れんこんなどに利……続きを読む
「タネなっぴー」というピーマンを購入しました。これはその名の通り、中にタネが入っていないピーマンで、園芸会社の横浜植木が開発し……続きを読む
