トンガリピーマン
長さ13〜20cmほどの大きめで長い円筒型のピーマン。緑ピーマンを長細くしたような形をしています。品種は「とんがりピーマン」な……続きを読む
ピーマンは乾燥しないようポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存します。新聞紙などで包んでからポリ袋に入れてもよいでしょう。涼しい時……続きを読む
高知県産の「よさこいハニー」というバナナ型ピーマンを購入しました。「万願寺とうがらし」や「伏見甘長とうがらし」のような細長い形……続きを読む
