バイオレットハーモニー
※写真はループ表示します
「紫にんじん」とは、文字通り果皮や果肉が紫色をしたにんじんです。普通のにんじんに比べると細めで甘味が強く、長さは20~25cm……続きを読む
秋にんじんなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のニンジン&かぶの生産量統計データを掲載しています
にんじん類/ミニキャロット/根/生の栄養成分表を掲載しています
にんじんは新聞紙などで包んでポリ袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存します。寒い時期は新聞紙で包んで冷暗所で保存してもよいでしょう……続きを読む
これは「バイオレットハーモニー」という紫にんじんです。最近はカラフルにんじんもそれほど珍しくなくなってきていますが、品種名が書……続きを読む