ハニンニク
プチニンニク
「葉にんにく」とは、にんにくの若い葉を食用にした野菜です。やや幅広の緑色の葉が細長く伸びていて、根元の部分は白色。長さは30~……続きを読む
にんにくなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のニンニクの生産量統計データを掲載しています
にんにく類/にんにく/りん茎/油いための栄養成分表を掲載しています
にんにくは湿気のない涼しい冷暗所または冷蔵庫で保存します。冷暗所の場合は、新聞紙に包んでおくかネットに入れて吊すなどします。た……続きを読む
にんにくの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
久しぶりに「プチにんにく」を購入しました。プチというだけあって直径3cmほどの小さなサイズで、ミニ玉ねぎのような姿。このプチに……続きを読む