パプリカ
※写真はループ表示します
ピーマンの仲間「パプリカ」は、サイズが大きくて果肉が厚く、甘味があってジューシーなのが特徴です。ピーマンの中では「大果種」に分……続きを読む
パプリカの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
夏秋ピーマンなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のピーマン&唐辛子類の生産量統計データを掲載しています
ピーマン類/青ピーマン/果実/油いための栄養成分表を掲載しています
ピーマンは乾燥しないようポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存します。新聞紙などで包んでからポリ袋に入れてもよいでしょう。涼しい時……続きを読む
パプリカといえば赤や黄色が一般的ですが、これは「黒パプリカ」です。サイズは普通のピーマンと同じくらいで、それほど肉厚でもなく、……続きを読む