カツオナ
「高菜」はアブラナ科の「つけ菜(ツケナ)」のひとつで、「からし菜」の仲間になります。ピリッとほどよい辛味を持ち、からし菜に比べ……続きを読む
からしな/塩漬の栄養成分表を掲載しています
からし菜の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
からし菜の一種「高菜」を購入しました。高菜は漬物にして味わうのが一般的で、ピリっとした辛みが特徴。高菜漬けはご飯のお供だけでな……続きを読む