ワサビナ
マスタードグリーン
「わさび菜」は、九州で栽培されてきた在来種の「からし菜」を選抜して育成したものです。葉のフチにギザギザとした細かい切れ込みがあ……続きを読む
たかな/たかな漬の栄養成分表を掲載しています
からし菜の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
直売所で生の「高菜」を購入しました。高菜といえばピリッとした辛さが特徴で、食べ方としてはお漬け物が定番です。でも今回はお浸しと……続きを読む