ワサビナ
マスタードグリーン
「わさび菜」は、九州で栽培されてきた在来種の「からし菜」を選抜して育成したものです。葉のフチにギザギザとした細かい切れ込みがあ……続きを読む
たかな/たかな漬の栄養成分表を掲載しています
からし菜の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
これは少し前に購入した「三池高菜」です。高菜はおもに漬物に利用されていて、ピリッとした辛みが持ち味。全国には「長崎高菜」や「阿……続きを読む
