トウナ
からし菜はキャベツやブロッコリーと同じアブラナ科の野菜です。名前に「からし」と入っているように、葉にはピリッとした辛味がありま……続きを読む
たかな/たかな漬の栄養成分表を掲載しています
からし菜の品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
石川県の能登地方の伝統野菜「中島菜」を食べました。旧中島町で古くから受け継がれてきた漬け菜の一種で、漬け物をはじめ炒め物やお浸……続きを読む