パプリカ
※写真はループ表示します
ピーマンの仲間「パプリカ」は、サイズが大きくて果肉が厚く、甘味があってジューシーなのが特徴です。ピーマンの中では「大果種」に分……続きを読む
パプリカの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
冬春ピーマンなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のピーマン&唐辛子類の生産量統計データを掲載しています
ピーマン類/赤ピーマン/果実/油いための栄養成分表を掲載しています
「乱切り」とは素材に対して斜めにカットしていく切り方で、仕上がりの形が不規則になります。にんじんや大根、なす、れんこんなどに利……続きを読む
これは韓国産の「パプリカ」です。赤と黄を1つずつ購入しましたが、どちらもツヤツヤとしていて大きく、手に持つとずっしりと重量感が……続きを読む