ヤマフキ
ふきは古くから日本人に親しまれてきた野菜の1つで、特有の香りとほろ苦さが持ち味です。また、ふきの花茎である「ふきのとう」は、春……続きを読む
ふきのとうの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
ふきなどさまざまな統計データを掲載しています
ふき類/ふきのとう/花序/ゆでの栄養成分表を掲載しています
群馬県産のふきを食べました。このふきは長さが60cmくらいで、香りがしっかりしています。今回は煮物と佃煮を作ったのですが、どち……続きを読む
