ショクヨウギク
アボウキュウ
黄色やピンク色の花びらが美しい食用菊は、その名の通り食用を目的とした菊です。もともと鑑賞用だった菊を食用に改良・選抜したもので……続きを読む
食用菊の出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
食用菊などさまざまな統計データを掲載しています
きく/花びら/生の栄養成分表を掲載しています
今がシーズンの「食用菊」を食べました。これは秋田県横手市十文字町産で、品種名は書いていませんでしたが「阿房宮」だと思います。食……続きを読む