ショクヨウギク
黄色やピンク色の花びらが美しい食用菊は、その名の通り食用を目的とした菊です。もともと鑑賞用だった菊を食用に改良・選抜したもので……続きを読む
食用菊の出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
食用菊などさまざまな統計データを掲載しています
きく/花びら/ゆでの栄養成分表を掲載しています
きれいなピンク色の食用菊「もってのほか」。「かきのもと」や「延命楽」などとも呼ばれ、花びらを食用にします。花びらは軽く引っ張る……続きを読む
