モヤシ
「緑豆（りょくとう）もやし」は、緑豆（グリーンマッペ）の種子を発芽させたものです。もやしには、ほかにも「ブラックマッペもやし」……続きを読む
もやし類/だいずもやし/ゆでの栄養成分表を掲載しています
もやしはなるべく低温で保存したほうがよいので、冷蔵庫の野菜室ではなく、冷蔵室またはチルド室のほうがおすすめです。袋に消費期限が……続きを読む
物価の優等生といわれるもやしは、使い勝手がよくヘルシーで、コストパフォーマンスの高い野菜の1つです。もやしには「緑豆もやし」「……続きを読む
