モーウィー
「モーウィ」はおもに沖縄で栽培されているきゅうりの一種で、別名「赤毛瓜」や「赤ウリ」「毛ウリ」などとも呼ばれます。インドから中……続きを読む
しろうりなどさまざまな統計データを掲載しています
しろうり/漬物/奈良漬の栄養成分表を掲載しています
これは先日食べた「はやとうり」です。洋梨のようにお尻がふくらんでいて、皮は淡い黄緑色。漬け物や煮物に適していて、漬け物にすると……続きを読む