ラッキョウ
ムラサキエシャレット
「らっきょう」はネギ科の多年草で「オオニラ」や「サトニラ」の別名もあります。葉はニラや小ねぎなどに似ていて細長く、葉の基部にあ……続きを読む
らっきょうなどさまざまな統計データを掲載しています
らっきょう類/らっきょう/甘酢漬の栄養成分表を掲載しています
これは「紫エシャレット」です。エシャレットは一般的に根元部分は白色で、このように紫色をしたものは珍しく、ほとんど流通していませ……続きを読む
