モロッコインゲン
ムラサキササゲ
「モロッコいんげん」は、未熟な豆をさやごと食べる「さやいんげん」の仲間です。さやが平べったい形をしていて、サイズが大きいのが特……続きを読む
さやいんげんなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のサヤインゲンの生産量統計データを掲載しています
いんげんまめ/さやいんげん/若ざや/生の栄養成分表を掲載しています
沖縄県産の「モロッコいんげん」を食べました。モロッコインゲンは、さやが平たくて長さが15~20cmほどになる大きめのインゲン豆……続きを読む