カブ
※写真はループ表示します
「小かぶ」は直径5~8cmほどで収穫される小さなかぶのことです。基本的に皮が白く、やや扁平な丸い形をしていて、かぶの中でもっと……続きを読む
かぶなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のニンジン&かぶの生産量統計データを掲載しています
かぶ/根、皮むき、ゆでの栄養成分表を掲載しています
葉付きの場合は葉をカットしてから、新聞紙やラップで包むか、ポリ袋に入れるなどして、冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。……続きを読む
かぶの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
山形県戸沢村の伝統野菜「角川(つのかわ)かぶ」を購入しました。かぶなのに丸くなく、赤大根のような姿をしていて、ちょっと辛味があ……続きを読む