サヤインゲン
※写真はループ表示します
長さは13〜15cmほどで、ほんのりと甘味があり、やわらかいのにシャキッとした歯触りのよさが特徴。一般的に流通しているのは丸さ……続きを読む
いんげんの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
さやいんげんなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のサヤインゲンの生産量統計データを掲載しています
じゅうろくささげ/若ざや/生の栄養成分表を掲載しています
岐阜県の伝統野菜「あきしまささげ」を食べました。いんげん豆の一種で、秋の収穫時期に紫色の縞模様になることから「秋縞ささげ」の名……続きを読む