ムラサキインゲン
※写真はループ表示します
長さ13〜15cmくらいの紫色のさやいんげん。ゆでると紫色が落ちて濃い緑色になります。紫色を残したいなら短時間でさっと加熱する……続きを読む
いんげんの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
さやいんげんなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のサヤインゲンの生産量統計データを掲載しています
じゅうろくささげ/若ざや/ゆでの栄養成分表を掲載しています
「シュガーグリーン」という大平莢のいんげんを購入しました。さやいんげんは一般的に丸くて細長い形をしていますが、これは平べったく……続きを読む
