ぼうふうの旬 出回り時期

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ぼうふうは周年出回っていますが、最も流通量が多いのは3月で、この頃がシーズンです。取り扱い量は約3.9トン。最も多いのは埼玉県産(約2.2トン)で全体の約56%を占めています。続いて愛知県産(約1.1トン:約29%)、茨城県産(約576キロ:約15%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2024年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) ぼうふう

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
5 北海道   
6 秋田県   
4 山形県   
3 茨城県               
1 埼玉県                                    
2 愛知県                                    

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2024年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
ぼうふう 9 15 22 19 10 5 4 3 3 3 3 5