ハナトウガラシ
ハトウガラシ
ハラペーニョ
とうがらしは、カレーや中華料理、エスニック料理など世界中の料理に利用され、今や欠かすことのできない香辛料のひとつです。日本では……続きを読む
とうがらしの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
とうがらしなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のピーマン＆唐辛子類の生産量統計データを掲載しています
とうがらし/果実/乾の栄養成分表を掲載しています
「ビキーニョ」という小さな唐辛子が売られていたので購入してみました。名前の響きからして、「ハバネロ」や「ハラペーニョ」といった……続きを読む
