ブロッコリー
※写真はループ表示します
太い茎に10〜12本くらいの花茎と花蕾(からい)があり、それらが丸く密集しています。甘味があって歯ごたえがよく、サラダやシチュ……続きを読む
ブロッコリーの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
ブロッコリーなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のブロッコリー&カリフラワーの生産量統計データを掲載しています
はなっこりー/生の栄養成分表を掲載しています
ブロッコリーは暖かい場所に置いておくと鮮度の低下が早まります。ポリ袋に入れるかラップに包み、冷蔵保存しましょう。新聞紙などで包……続きを読む
「スイートブロッコリー」という名前のブロッコリーが売られていたので購入してみました。細長い茎が何本も伸びていて、一般的なブロッ……続きを読む