モッテノホカ
「延命楽（えんめいらく）」は、山形県を中心に新潟県や秋田県などで栽培されている食用菊です。紫がかった桃色をしていて、花びらが筒……続きを読む
食用菊などさまざまな統計データを掲載しています
きく/花びら/生の栄養成分表を掲載しています
きれいなピンク色の食用菊「もってのほか」。「かきのもと」や「延命楽」などとも呼ばれ、花びらを食用にします。花びらは軽く引っ張る……続きを読む
