チュラトウガン
冬瓜は夏が旬の野菜ですが、日持ちがよく冷暗所で保存すれば冬まで貯蔵できることからこの名が付けられたそうです。果肉がやわらかく淡……続きを読む
とうがんの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
とうがんなどさまざまな統計データを掲載しています
とうがん/果実/生の栄養成分表を掲載しています
少し前に「ちゅらとうがん」という冬瓜を食べました。来歴はよくわかりませんが、沖縄県生まれのミニ冬瓜のようです。このちゅらとうが……続きを読む
