ルッコラ
「ルッコラ」は、「ロケット」や「ロケットサラダ」「エルーカ」「アルグラ」など、さまざまな別名を持つアブラナ科の一年草です。和名……続きを読む
ルッコラなどさまざまな統計データを掲載しています
ルッコラ/葉/生の栄養成分表を掲載しています
ゴマの香りが特徴のアブラナ科のハーブ「ルッコラ」。生のままサラダや料理の付け合わせに使うほか、炒め物やお浸しなどにしても楽しめ……続きを読む
