ゲンボクナメコ
ナメコ
ブナやトチなどを使って原木栽培したなめこで、一般のなめこよりもカサが大きく茎も太め。天然ものに近い風味が味わえます。10月中旬……続きを読む
なめこの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
なめこなどさまざまな統計データを掲載しています
なめこ/カットなめこ/生の栄養成分表を掲載しています
これは岐阜県で作られている「飛騨ジャンボなめこ」です。最近、カサの大きいなめこをよく見かけますがこれもその1つ。見た目はなめこ……続きを読む
