ゲンボクナメコ
ツルッとした独特のヌメリが特徴のなめこ。手ごろな価格で周年出回っていて、おみそ汁や和え物、大根おろしと合わせたなめこおろしなど……続きを読む
なめこの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
なめこなどさまざまな統計データを掲載しています
なめこ/水煮缶詰の栄養成分表を掲載しています
これは岐阜県で作られている「飛騨ジャンボなめこ」です。最近、カサの大きいなめこをよく見かけますがこれもその1つ。見た目はなめこ……続きを読む
