アシタバ
栄養価が高く、さわやかな香りとほのかな苦味がある緑黄色野菜。お浸しや炒め物、青汁などに使われます。葉柄が緑色の青茎系（緑茎系）……続きを読む
あしたばの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
あしたば/茎葉/生の栄養成分表を掲載しています
「あしたば」を購入しました。あしたばは温暖な地域でよく育つセリ科の多年草で、八丈島や伊豆大島など伊豆諸島で多く栽培されています……続きを読む
