トウガン
※写真はループ表示します
円筒形の「長とうがん」や、丸形の「大丸とうがん」、沖縄で栽培されている「琉球種」などいろいろあります。皮が緑色で基本的に完熟す……続きを読む
とうがんの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
とうがんなどさまざまな統計データを掲載しています
とうがん/果実/ゆでの栄養成分表を掲載しています
今がシーズン真っ盛りの「冬瓜(とうがん)」。名前だけ見ると冬の野菜のように思えますが、夏が旬の野菜です。冬瓜は保存性が高く、昔……続きを読む