トレビス
紫キャベツのように丸く結球している葉野菜で、葉先は赤紫色で軸は白色。別名「キオッジャ」ともいい、葉はやわらかくサクサクとしてい……続きを読む
トレビス/葉/生の栄養成分表を掲載しています
これはチコリーの仲間の「カステルフランコ」です。一般的な縦長形のチコリーはスーパーでよく見かけますが、カステルフランコはまだ少……続きを読む