エリンギ
カサが平たく灰褐色から褐色で、柄は白くて太いのが特徴。長さ8〜15cmくらいで、肉厚でコリコリとした食感をしていて、和洋中どの……続きを読む
エリンギだけの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
エリンギなどさまざまな統計データを掲載しています
ひらたけ類/エリンギ/ゆでの栄養成分表を掲載しています
