キクラゲカンソウ
キクラゲを乾燥させたもので、水で戻してから調理します。黒いキクラゲだけでなく、白キクラゲの乾燥品もあります。いずれも流通してい……続きを読む
乾きくらげ類などさまざまな統計データを掲載しています
きくらげ類/あらげきくらげ/油いための栄養成分表を掲載しています
