なばな 菜花（白菜のなばな）
登録日：2014年4月12日
菜花（白菜のなばな）
先日、直売所で「白菜のなばな」を見つけたので購入してみました。普通のなばなに比べると茎がとても太くて色も薄く、葉も縮れていて、見た目から白菜っぽさを感じます。茎が太いのでスジっぽいかと心配したのですが、そんなことはありませんでした。お浸しにしたところ、やわらかくて甘みもあってとてもおいしい！ また見かけたらぜひ食べたいです。
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