シマコガネ
シマニンジン
「黄にんじん」は果皮や果肉が黄色いにんじんの総称で、「金美(きんび)にんじん」や沖縄県の在来種「島にんじん」が有名です。
冬にんじんなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のニンジン&かぶの生産量統計データを掲載しています
にんじん類/にんじん/根/皮なし/油いための栄養成分表を掲載しています
「薄切り」とは素材を薄くカットすることで、玉ねぎやきゅうり、なすなどいろいろな野菜に使用される切り方です。野菜を端から2mm前……続きを読む
沖縄県産の「島黄金」という黄色いにんじんを購入しました。沖縄在来の「島にんじん」を改良した極晩抽性(とうが立つのが遅い)の品種……続きを読む