キュウリ
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「白いぼきゅうり」は現在、市場にもっとも多く出回っているきゅうりです。皮は濃い緑色をしていて、全体に小さな白いトゲ(いぼ)があ……続きを読む
夏秋きゅうりなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のキュウリ類の生産量統計データを掲載しています
きゅうり/漬物/しょうゆ漬の栄養成分表を掲載しています
「小口切り」とは、ねぎやきゅうりなどの細長い野菜を薄い輪切りする切り方です。きゅうりは「輪切り」と呼ばれることもあります。小口……続きを読む
きゅうりの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
夏野菜をボリボリ食べようと「四川(しせん)きゅうり」を購入しました。これはカネコ種苗が育成した深緑色の白イボきゅうりで、昔なが……続きを読む