ローマ
加熱して食べるのに適したトマトの総称。基本的に縦長のものが多く、生食だと酸味が強かったり、かたかったりしますが、加熱することで……続きを読む
ミニトマトの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
夏秋ミニトマトなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のトマトの生産量統計データを掲載しています
トマト類/加工品/ミックスジュース/食塩無添加の栄養成分表を掲載しています
「ざく切り」とは、キャベツやほうれん草、小松菜、トマトなどに使われることが多い切り方で、やや大きめにざくざくとカットしていきま……続きを読む
トマトの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
「ぷちぷよ」という小さなミニトマトを見つけたので購入してみました。比較的新しい品種のようで、皮が薄くてやわらかく、ぷよっとして……続きを読む