トウヤ
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「とうや」は北海道農業試験場で育成されたじゃがいもで、1995年(平成7年)に品種登録されています。病気に強い「R392-50……続きを読む
春植えじゃがいもなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のジャガイモの生産量統計データを掲載しています
じゃがいも/塊茎/皮つき/フライドポテト/(生を揚げたもの)の栄養成分表を掲載しています
「さいの目切り」とはサイコロのように四角くカットする切り方です。にんじんや大根、じゃがいも、きゅうりなどによく使われ、スープや……続きを読む
じゃがいもの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
これは「キタムラサキ」というじゃがいもです。名前の通り、皮も果肉も紫色をしていてアントシアニンを多く含んでいるのが特徴。加熱す……続きを読む