登録日：2020年3月8日
カステルフランコ
これはチコリーの仲間の「カステルフランコ」です。一般的な縦長形のチコリーはスーパーでよく見かけますが、カステルフランコはまだ少し珍しい存在。レタスのような形ですが半結球なので、真上から見……続きを読む
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登録日：2016年2月23日
ラディッキオ・タルディーボ
イタリア野菜の「タルディーボ」が売られていたので購入してみました。「トレビス」の仲間ですがイタリアでは「ラディッキオ」と呼ばれ、葉が細いこのタイプはタルディーボという種類になります。白と……続きを読む
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