愛媛県でランキング上位の野菜は「ぜんまい」「さといも」「そらまめ」などです。
ぜんまいの順位は2位。収穫量は約1トンで全体の約6.3％です。
さといもの順位は4位。収穫量は約9,590トンで全体の約6.7％です。
そらまめの順位は4位。収穫量は約655トンで全体の約4.7％です。
参考までに、愛媛県の人口は約132万人。全国の人口に占める割合は約1.1％です。
※表の項目をクリックすると並べ替えられます。また、野菜の名前をクリックすると、各都道府県ごとの割合（シェア）がわかるページに移動します。
出典：農林水産省統計
このグラフは農林水産省の統計データを参考に作成していますが、作物によっては各都道府県ごとにすべての値が公表されているわけではありません。したがってこのランキングが正しいとは限りませんのでご注意ください。
