め類の旬 出回り時期

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め類は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約25.6トン。最も多いのは岐阜県産(約12.6トン)で全体の約49%を占めています。続いて埼玉県産(約4.2トン:約17%)、和歌山県産(約1.5トン:約6%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) め類

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 岐阜県                                    
2 埼玉県                                    
3 和歌山県      
4 熊本県      
5 東京都                                    
6 群馬県         
7 佐賀県         
8 静岡県         
9 愛知県                                    
10 茨城県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 秋田県                                    
12 高知県      
13 栃木県            
14 大分県      
15 青森県   
16 奈良県         
17 福島県                              
18 徳島県   
19 千葉県            
20 滋賀県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 京都府         
22 山形県   
23 兵庫県   
24 福岡県   
25 岩手県   
26 神奈川県      

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
め類 6 6 9 11 18 13 7 6 6 6 6 6